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Queso

Proceso Artesanal

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Visitantes disfrutando del queso
Tener fuerza en mis brazitos para poder aguantar la manta que recogía la cuajada, era uno de los mayores retos que tenia en mi niñez, hacer un esfuerzo grande para no soltar la manta y que todo la masa de queso cayera al suero. Mi esfuerzo y concentración, tenía  un premio, por supuesto que sí,  al ...
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Un Paseo por las Nubes

Puente colgante Benito Juárez

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Caminar entre las nubes es el sueño que muchos hemos tenido de pequeños cuando hemos lanzado la mirada al cielo, y contemplar las algodonosas y blancas nubes, quisiéramos estar ahí, por lo menos un momento, para saber qué se siente, si eso te pasó de niño o te pasa porque aún eres un niño, puedes ...
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Viviendo la ruta del mezcal

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Viviendo la Ruta del MezcalUno de los mayores placeres de la Vida es viajar y para nosotros es un placer transportar a nuestros clientes a su destino. Así que iniciamos llegando puntuales a recoger a nuestros clientes, con la mejor actitud y cumpliendo con las normas de seguridad y llevarlos a un ...
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Los “Lunes del Cerro” del Fortín

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Los “Lunes del Cerro” del Fortín o mejor conocidos por México y el mundo entero como Guelaguetza. Se trata de un festejo multicolor en donde las ocho regiones de Oaxaca se reúnen en el Cerro del Fortín a presentar las danzas representativas de sus regiones para que el mundo entero las conozca y ...
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